材料にこだわった餃子を味わおう

中華料理は食欲をそそる味付けのものが多く、大人も子どもも大好きな料理です。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなりますが、作るのが大変な料理が多いとも言えます。

特に忙しい平日は時間をかけて食事の準備をすることが難しいことも多く、面倒な工程が多い料理は敬遠しがちです。

人気中華料理の代表格とも言える餃子は、正にそのような料理だと言えるでしょう。

皮は市販のものがありますが、野菜を刻んで肉と混ぜ合わせて味付けをしたあとは、何十個も包む作業が待っています。

家族が多ければ百個以上包むことも当たり前です。

忙しい中そのような作業をしていられないという人が大半であるはずですので、外食で食べることが多い料理でもあるでしょう。

横浜駅の近くにあるドラゴン酒家は、本格的な中華料理を楽しむことが出来るお店です。

もちろん餃子は人気メニューであり看板メニューでもあります。

皮から手作りをしていて、その皮の原料となる小麦粉まで全て国産材料にこだわっています。

肉は富士金華豚を使用していて、材料には並々ならぬこだわりがあります。

餃子は平日のランチにも登場していますので、大好物だという人はランチに訪れるのもおすすめです。

メニューが豊富ですので、知っている中華料理の多くを楽しむことが出来ます。

ランチもディナーも両方使い勝手が良く、コース料理も充実しています。

宴会やパーティーにも利用できますので、一度訪れてみてはいかがでしょうか。