
脂の乗った身の締まったうなぎは、ジューシーで旨味も十分です。
また夏バテ予防に食べると良いとされていて、消化吸収の良いうなぎは夏の暑さで消耗した身体に優しい食材でもあります。
タレも味のポイントとなるうなぎを越谷市内で、食したいと考える人に紹介するのが越谷駅から徒歩5分の位置にある割烹博多です。
割烹博多では脂の乗りも良い柔らかいものを、用意していて何度も通うリピーターも多いお店です。
その他にもふぐやすっぽんなどの季節料理や、女性向けのミニ会席なども用意されていて老若男女問わず評判の高い和食店です。
細かい仕事で越谷の地で40年余地域から、愛されているお店としても有名です。
美味しい和食を食したいと和食店を探すなら、割烹博多に寄ってみてはいかがですか。